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五分利屋ブログ
ボージョレ・ヌーボー本日解禁!!
2017-11-16
本日はボージョレ・ヌーボーの解禁日
「2017年のボジョレー地区は、乾燥した気候と日照量に恵まれた太陽のヴィンテージ。2017年の出来は、収穫量こそ少ないものの今世紀最高と称される2015年を上回る、芳醇さと優美さが魅力」とのことで、お味の評判も
店頭にも今年のボージョレ・ヌーボーがズラリと展開中この時期だけのお楽しみにしていらっしゃる方も多いのでは
ボージョレ・ヌーボーは、軽く冷やして14~16度ぐらいで飲むのがオススメ。基本的になるべく早めに飲んでいただくのが良いですが、飲みきれなかった分はしっかりと封をして、冷蔵庫で冷やして保存し、一週間以内には飲みきっていただくのがいいと思います。
お近くにお越しの際は是非お五分利屋へお立ち寄りくださいませ